Vinaccia da cui è prodotta: Nebbiolo da Barbaresco e Barolo.
Zona di origine: Comuni di Neive, Barbaresco e Serralunga d’Alba.
Invecchiamento: 48 mesi in tonneaux e barriques di legno di ciliegio ed acacia.
Note di degustazione: Un attento ed accurato processo di distillazione mantiene intatto il carattere e la struttura tipiche di questo grande vitigno.
Gusto: Il gusto morbido, vellutato, speziato ma con lievi sentori di legno nobile, ed i profumi decisi ed intensi ne fanno una grappa di grande personalità.
Temperatura servizio: 20°C-22°C
Gradazione alcolica: 42 % vol.
Formati disponibili: Bottiglia prestigiosa nocturne tipo Rhum da 70 cl. con scatola personalizzata da 1.
Grappa di Barbaresco/Barolo invecchiata
Enologo
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